Почем в Паттайе картошка?

Когда я жила в России, никогда не страдала от (как оказалось) скудного выбора овощей в магазине. В Тае на прилавках рынков и супермаркетов зелени не в пример больше. Многое из того, что продается, страшно далеко от неместного народа; даже пресловутую morning glory, она же водная ипомея, которую добавляют, например, в йентафо и еще много куда в макашницах, себе домой мало кто покупает (исключение – счастливые обладатели/льницы супруга/и из местных). Но и привычных глазу жителя средней полосы овощей тут навалом. Как правило, больше, чем на родине. И все свежее.

Самые дешевые овощи, конечно, в Макро. Для примера привожу несколько позиций, которые я набрала там буквально на днях.

— Картофель 34 батов/кг
— Морковь 26 батов/кг
— Томаты черри 48 батов/кг
— Огурцы 22 бата/кг
— Баклажаны 72 бата/кг

В Макро отличные цены на болгарский перец-светофор (в районе 99 батов за кг), брокколи, белую и фиолетовую кочанную капусту, листовой сельдерей, спаржу, а также на тыкву.

Тыкву, впрочем, у меня почему-то получается покупать исключительно в Теско. Там она практически всегда на распродаже и стоит 12 батов за кг. И ее там несколько разновидностей. Несколько видов тыквы, Карл! В том числе «дорогая» японская, которая бывает и по 80 батов за кг (мне она на вкус не нравится, кстати).

Любые капусты, картошка и морковка в Теско тоже по пристойным ценам. Также почему-то именно в Теско мне всегда приходит идея затариться дайконом (23 бата/кг): не редька и не редиска, но что-то ностальгическое в нем присутствует.

В Big C выбор овощей тоже вполне пристойный, однако мне там вечно не везет: только задумаю чего-то купить, как раз этого и нет. Так что Big C лежит вне моих шопинг-маршрутов.

Овощи «помоднее» есть в фарангоориентированных супермаркетах: Фудмарте, Френдшипе, Фудленде. Сюда я, например, отношу свеклу (около 80 батов за кг), авокадо, корневой сельдерей или маленькие цуккини. Там же имеются и обычные овощи в более дорогом исполнении. Например, картошка в Топсе в Фестивале по 70 батов за кг, в Фудмарте – по 50.

Овощные рынки – отличное место для покупки овощей. Возможно, что-то окажется чуть дороже, чем в Макро, зато, например, зелень (укроп, петрушку, лук перо) можно покупать маленькими пучками по 5-10 батов. Пара головок репчатого лука среднего размера обойдется батов в 15, пластиковый лоток с огурцами – в 20, черри – в 40 (последние два практически в два раза дороже, чем в Макро), пучок зеленой спаржи 20 батов.

Отдельно хочется сказать про баклажаны: тут их, как минимум, пять разновидностей: от мелких круглых размером с монету в 50 сатангов до симпатичных светло-зеленых полосатых величиной с теннисный шарик и до обычных синеньких. Для общего развития закажите в ресторане кэнг кьяо ван, зеленое карри: там разновидности три точно присутствуют. Местные баклажаны отлично маринуются, попробуйте.

В отличие от баклажанов с кабачками не все так радужно: молодые мелкие цуккини есть не везде и не очень дешево (около 70 батов за пару в Фудмарте), а огромные тушки, которые в моем детстве на даче оставляли на семена, меня как-то не вдохновляют.

Еще одно ценное изобретение тайцев для лентяев типа меня – овощной набор «на супчик» (в их понимании, скорее, на поджарку из овощей, пат пак руам): капустка, морковка, пара стручков горошка, мелкая кукурузка, перчик. Все, само собой, чищенное и резаное. 40 батов – и золотой ключик ваш. Готовь – не хочу!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *